10 érdekesség a komlókról (közönséges komló (Humulus lupulus)

1. A komlópellet mindig blend. Különböző területek terméseit keverik össze, hogy a paraméterek (alfa, béta sav, komlóolajok mennyisége) egyforma legyen lecsomagoláskor.
2. A préselt leveles komló, mindig egy területről és évjáratból van. Változóak lehetnek a paraméterek bálánként.
3. komló (Humulus) a kenderfélék (Cannabinaceae) családjába tartozik. Szoros rokonságban van a kannabisszal.
4. Nem lehet befertőzni a sört komlóval, mivel erős antiszeptikus hatású.
5. Komlókból gyógyszert is készítenek: nyugtató, és álmatlanság elleni szereket.
6. Több száz vegyületet tartalmaz a komló, a forralás során ezek egymással reakcióba lépnek, bomlanak. Jelenleg nem ismertek ezen vegyületek mindegyikének reakciója.
7. Már a rómaiak, babilóniaiak is ismerték a komlót. A sörfőzéshez a 9.-10. Század óta használják
8. Csak a nőivarú egyedeket termesztik, mivel a hímivarú növény virága nagyon apró