Zöld kávé Brazília pergamino sul minas. 100% arabica. A Serra do Pau d'Alho lejtőin, a Cabo Verde folyó közelében található Brazília egyik legősibb kávékörzete. A Mirante hegyet körülvevő dombokon gyakorlatilag a 18. század utolsó évtizedei óta termesztik a kávét. A farmerek egy kis csoportja, az első fazendeiros örökösei 1000-1200 méteres magasságban termelik Brazília egyik legédesebb kávéját. Nagyon kiegyensúlyozott kávé, közepes testű és elegánsan édes. Lágy sűrűséggel rendelkezik, sajátos és tartós tejcsokoládé utóízzel, gabonafélékkel, puffasztott rizzsel és mandulával. Ez annak az egyedülálló mikrokörnyezetnek az eredménye, amelyben ezt a kiváló kávét termesztik. 250 grammos csomag, amely (pirítandó) kávébabokat tartalmaz.
