Mangrove Jack's French Saison Ale M29 10g
Különleges, magas erjedésfokú, felsőerjesztésű élesztő. Használható saison és farm ale sörök készítéséhez. Az élesztő fűszeres, gyümölcsös, és borsos aromákat termel.
Erjesztési hőmérsékleti tartomány: 26-32°C, ideális nyári sörökhöz.
Akár: 14% alkoholtartalmú sörök előállítására is használható!
Ötletek farm ale sörökre: https://www.seriouseats.com/2014/09/best-saison-farmhouse-ale-biere-de-garde-beers-belgian-french-food-recommendations.html
Manufacturer | Mangrove Jacks |
---|---|
Flokkuláció | Alacsony |
Élesztő jellege | Felső erjesztésű (ale) |
élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
Végerjedésfok (%) | 70-80 |
Stílus | saison |