Mangrove Jack's CS Yeast Mead M05 (10g) • mézsör élesztő

Mead élesztőtörzs, mindenféle mézből készült szeszesital erjesztésére. Nagy mennyiségben termeli  a törzs a friss, virágos észter aromákat. Magas alkohol toleranciájú, széles működési hőmérséklet tartománnal.

Ajánlott erjesztési hőmérséklet: 15 - 30°C 
Végerjedésfok: 95 - 100%

Alkohol tolerancia 18%-ig (alacsonyabb erjesztési hőmérsékletnél)