Világos színű, alacsony protein tartalmú belga alapmaláta. Magasan oldott maláta, könnyen cefrézhető egy lépcsős infúziós cefrézéssel. Magas enzimaktivitás jellemzi, magában használható alapmaláta.
Belga sörök készítéséhez ajánljuk, de bármely sörstílushoz kiváló.
- Trappista, apátsági sörök, double, tripple és blond
- búzasörök
- Ale-k
- Bock sörök
- Lagerek
- Világás sörök
- Hefe weizen
- Abbey beers
- Stout