Lalvin EC 1118™ Prise de Mousse -™ - pezsgő, cider élesztő

Raktáron
SKU
001.520.6
Lallemand
1050 Ft

Lalvin borélesztő, kiválóan alkalmas cider készítéséhez. Tág működési tartománya van: 10°C -tól dolgozik. Adagolása : 4.5 g / 23l .

Lalvin EC-1118 is the original ‘prise de mousse’. Its strong competitive character, its ability to ferment at low temperature, its good flocculation and excellent alcohol tolerance make this yeast an excellent strain to be used in a wide range of applications (such as sparkling wines, fruit wines and ciders).

  • suitable for white, red and rosé wines and ciders
  • ferments from 10°C
  • quick clarification and very compact sediment
  • MLF (malo) compatible
  • positive contribution to SO2 policy
  • prevents spontaneous MLF (malo)

  • Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
  • 5 g package
  • dosage 4.5 g/23 l
További információ
élesztőállagSzárított (liofilizált) élesztő
Élesztő jellegeFelső erjesztésű (ale)
Erjesztési hőmérséklet15-20°C
GyártóLallemand
0
Rating:
% of 100
Write Your Own Review
Csak regisztrált felhasználók adhatnak le véleményt. Kérem jelentkezzen be, vagy regisztráljon