2010-ben, a Hopuniun által kifejlesztett Falconer’s Flight® az észak amerikai komlók különleges keveréke. Az elhunyt sörfőzőlegenda: Glen Hay Falconer tiszteletére nevezték el, és minden vásárlás után jogdíjat kap az emlékére létrehozott Glen Hay Falconer alapítvány.
A Falconer’s Flight® blend kiválóan használható valamennyi IPA-ban,az aroma jegyei: trópusi gyümölcs, citrom, virágos, grapefruit-os ízek.