Fermentis Safbrew T-58 sörélesztő, 11,5g
11,5 g Safbrew T-58 dry yeast.A special yeast selected for its spicy and pepper flavours. High final gravity. For bottle conditioning: it forms a solid sediment in the bottles during the final phase of second fermentation, without making clots. The resulting beer is clear and well-carbonated (recommended quantity: 2,5-5 g/hl).
Különleges élesztő, mely fűszeres és borsos ízeket termel. Közepes ülepedés jellemzi, porként ülepszik, nem alkot rögöket a palack alján.
Jól használható palackos másodlagos erjesztéshez.
Manufacturer | Fermentis |
---|---|
Flokkuláció | Porélesztő |
élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
Erjesztési hőmérséklet | 15-20°C |
Észterek (ppm) | 37 |
Végerjedésfok (%) | 75 |