Oldalunk megújult! Kérjük regisztráljon újra, a korábbi regisztráció nem érvényes! Az esetleges előforduló hibákért elnézést kérünk, folyamatosan javítjuk! 

Kérdése van? Hívjon minket! +36205742226

Motueka komlópellet 100g
Motueka komlópellet 100g
2 604 Ft

Motueka komlópellet 100g

Raktáron
2 604 Ft
Részletek

A korábban belga saaz vagy B saaz néven ismert Motueka egy elsőszámú új-zélandi komló. A HortResearch által kifejlesztett triploid fajtát a Saaz és egy meg nem nevezett új-zélandi nemesített törzsből nemesítették, és jól illik a lágerekhez, pilsenikhez és belga sörökhöz.



Kiváló kettős felhasználású komló, amely izgalmas gyümölcsaromát hordoz, trópusi gyümölcsök és citrusfélék frissítő jegyeivel. A főzési folyamat bármely pontján felhasználható, és jól működik édes, malátás és gyümölcsös sörökben. Jack, a massachusettsi sörfőzde sörfőzőmestere a Motuekát egy Maibockban használja, a Sierra Nevada sörfőzde pedig 2014 áprilisában mutatta be a Southern Hemisphere Harvest friss komlós sörét, amelynek befejező komlójaként a Southern Cross mellett Motuekát is használ.

Adatok
komlofunkcio
kombinált
aroma_jegyek
citrusos,gyümölcsös,gyümölcsös-citrusos-trópusi gyümölcsös,virágos-citrusos
alfa_savak
6.8%
beta_savak
4.5 - 5.5%
komlo_olajok
1-2 ml/100g
evjarat
2023
Cikkszám
626354
Tömeg
100 g/db