Folyékony, pörkölt (sötét) maláta kivonat 1,5 kg

Sötét malátakivonat készítéséhez csokoládé malátát, kristálymaltát és pale malátát használtak fel. Ideális barna sörök készítésére: pl. Porter és Stout.

Használható extraktból való sörkészítéshez, kombinált (maláta+extrakt) cefrézéshez, sör készletekhez a cukor kiváltására (ezzel a minőség javítható). Ajánljuk a palackban való másodlagos erjesztéshez.