Előnyök

Javítja az élesztőgombák növekedési ütemét.
Megakadályozza a lassú erjedést
Hasznos a magas/alacsony nitrogéntartalmú erjesztéseknél
Minden tabletta szabványos súlyú a könnyű használat érdekében
A különböző élesztőtörzsek egyedi jellege és a gyártási folyamat korlátai miatt a Nutromix tablettákkal szemben támasztott követelmények változatosak. Javasoljuk, hogy a pontos felhasználási arány meghatározásához végezzenek kísérleteket. Ez általában 10 hordó főzetenként 5-10 tabletta között mozog.

Rövid ideig nagy mennyiségre lehet szükség, majd ezt követően a hozzáadás mértéke jelentősen csökkenthető. Rendszeres használat esetén az alacsony adagok is hatékonyak lehetnek a tápanyaghiány megelőzésében. Az ezt jelentősen meghaladó mennyiségek hozzáadása meghaladhatja a cink és a mangán megengedett határértékeit.
A Nutromix tablettákat vagy a főzőüsthöz kell hozzáadni a forralás során, vagy a forró sörléhez hűtés előtt. A Nutromix tablettákat hideg sörléhez is hozzá lehet adni, de sokkal hosszabb ideig tart a feloldódásuk.

Ha Nottingham Ale élesztőt használunk, a terméket NEM szabad összekeverni az élesztővel, amíg az élesztő feloldódik.