Oldalunk megújult! Kérjük regisztráljon újra, a korábbi regisztráció nem érvényes! Az esetleges előforduló hibákért elnézést kérünk, folyamatosan javítjuk! 

Kérdése van? Hívjon minket! +36205742226

Brewhouse M-1  whisky élesztő 20g
Brewhouse M-1 whisky élesztő 20g
1 600 Ft

Brewhouse M-1 whisky élesztő 20g

Raktáron
1 600 Ft
Részletek

A M-1 a leghíresebb élesztő skót whisky és single malt whisky előállításához. Az alkohol mellett az erjedés során fontos magasabb alkoholtartalmú alkoholokat, például fuselolajokat is képez, amelyek alkalmasak a whisky fahordókban történő tárolására. Az élesztő jól tolerálja az alkoholt (15% ABV). Az összetett cukrok asszimilációjának köszönhetően nagyon jó az erjedése, így a legjobb választás a malátából készült whiskykhez, amikor enzim hozzáadása nem megengedett.



  • Saccharomyces cerevisiae

  • magasabb alkoholtartalmú, fahordóban való tárolásra alkalmas alkoholt termel.

  • alkoholtűrés: 15% ABV

  • optimális erjedési hőmérséklet: 20-32°C

  • adagolás: 50-80 g/hl

Adatok
Cikkszám
50220
Tömeg
200 g/db