Részletek
Windsor British Style Brewer's Yeast
Traditional English yeast strain suitable for full-bodied, fruity flavoured ales. Recommended from Pale Ale to Porter, up to 7% alcohol. Aroma profile: light, fresh yeasty flavour.
Flocculation: medium
Final gravity: high
Fermentation temperature: 15° - 22°C
Dosage: 100 g/hl
További információk
| Manufacturer | Lallemand |
|---|---|
| Flokkuláció | Közepes |
| Élesztő jellege | Felső erjesztésű (ale) |
| élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
| Erjesztési hőmérséklet | 18 - 23°C |