Bergamot narancshéj szeletek 100g

100 g bergamott héj. Sok különböző sörstílusban használják, különösen a belga Wit, de számos amerikai búzában is. Az eredmény nagyon hasonló a Grand Marnierhez vagy a Cointreau-hoz. Az aromás gyógynövényeket például a belga Bière Blanche, a Grand Cru, a Trippelek és a Christmas Beers sörökben használják. Általában az utolsó 15 percben forraláskor tesszük a sörlébe. Az ősi időkben gyógynövényeket használtak a sör tárolási idejének meghosszabbítására.