A mi Ale malátánk a világos maláták korrigálására van, aranyló sörökhöz, és kellemes szájérzethez. Ehhez 44-46%-os áztatást alkalmazunk a malátázás során, 90-95°C fok között szárítjuk, és így alakul ki az 5 és 8 közötti EBC szám. Ez nem csak egyszerűen egy sötétebb pilseni maláta, hanem egy egyedőlálló receptekre hivatott különleges maláta. A Swaen© Ale harmóniában van a speciális malátáinkkal a legjobb kézműves sörökhöz.
Kíváló lágerekhez, Ale-ekhez