Species: Saccharomyces cerevisiae
Kiváló törzs Belga sötét Strong Ale-khez. Relatív tiszta ízprofilja van, testes, gyengébb apátsági sörökhöz ajánljuk. Magasabb hőmérsékleten való erjesztéskor szárított gyümölcsös észtereket termel magasabb fajsúlyú söröknél.