Belga Ale receptcsomag
A receptcsomag teljes cefrézéssel készíthető el, felszerelés szükséges hozzá pl. Sörfőző kit. A csomagból kb. 20 liter sör készíthető. Tartalmazza: az elkészítési útmutatót, malátakeveréket, komlókat, és egyéb hozzávalókat. Az élesztőt az alábbi listából választhatja ki. Ha kérdése merül fel a sörfőzéssel kapcsolatban, hívhatja sörmesterünket.
A belga pale ale nagyszerű belépőszintű belga sör azok számára, akik egy kicsit túlterheltek az elterjedtebb Dubbelek és Tripelek, és ezt a stílust ajánlom, amikor az emberek azt mondják nekem, hogy "nem szeretik a belga söröket". Kellemesen testes, közepesen komlózott, "jól iható" karakter jellemzi.
Érdekesség: az a recept kiváló alapot ad brettezéshez, ha ki szeretnéd próbálni a legendás belga lambic söröket. Ehhez az erjesztés után adhadsz a sörhöz kevés Brettanomyces bruxellensis élesztőt, vagy akár 100% ban ezzel erjesztheted.
ABV: 6.2 %
Elkészítési idő | Normál: 4-6 hét |
---|---|
Sörkit elérhetőség | Közkedvelt receptcsomagok |
Nehézszégi szint | Könnyű |
Sörkit stílus | Belga receptcsomagok |
Alkohol | 6 |
Stílus | Belgian Pale Ale, Abbey Ale |
Szín | Világos |