Folyékony élesztők
Sörélesztők
Folyékony sörélesztők a világ neves sörüzemeiből származó szelektált törzsekből származnak. Segítségükkel és megfelelő recepttel otthon is elkészíthetjük az eredeti sörök klónjait. A folyékony sörélesztők ugyanazokkal paraméterekkel ( íz, aroma, észter, fenol, végerjedésfok, ülepedés, stb.) rendelkeznek, mint amit a gyárakban használnak. A mi ajánlatunk a hazai Yeasflow gyártó friss, kiváló élesztői, melyet készleten tartunk
- Yeastflow Mstr Pilsner (cseh pilzeni)2900 FtÉlesztő jellege: Alsóerjesztésű (lager)Erjesztési hőmérséklet: 10-15°C
- Wyeast 1187 XL Ringwood Ale6463 FtÉlesztő jellege: Felső erjesztésű (ale)Erjesztési hőmérséklet: 18 - 23°C
- White Labs WLP802 Chech Budejovice Lager - folyékony sörélesztő - PurePitch™4443 FtÉlesztő jellege: Alsóerjesztésű (lager)
- White Labs WLP004 Irish Ale - folyékony sörélesztő - PurePitch™4443 FtÉlesztő jellege: Felső erjesztésű (ale)Erjesztési hőmérséklet: 18 - 23°C