Erjesztéskor történik a csoda. A sörléből sör lesz. Az élesztő lebontja a cukrokat, és számunkra értékes alkohol keletkezik. Normál, nyomás nélküli erjesztési környezetben az élesztőt az adott időpontban jelen lévő CO2-koncentráció befolyásolja. A jelenlévő CO2 mennyisége jelentős hatással lehet az élesztő sejtjeinek tulajdonságaira és az erjedési melléktermékekre. Ez lehet az oka annak, hogy ugyanazt a sörreceptet olyan nehéz reprodukálni különböző alakú erjesztőkben, még akkor is, ha tökéletesen követjük a receptet. (Cikk: nyomás alatti erjesztésről...)
- Laza nyár! receptcsomag5800 FtKeserűség IBU: 17/23Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Cseh barna sör receptcsomag (Tmavý ležák)6000 FtKeserűség IBU: 23/35Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: LagerSzín : Sötétbarna
- Belga Ale receptcsomag6100 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Világos
- Oktoberfest receptcsomag6100 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Bajor receptcsomagokSzín : Borostyán
- Tradícionális belga búzasör receptcsomag6200 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Világos
- White IPA receptcsomag6200 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Atom vörös receptcsomag6200 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Borostyán
- Folyékony tökpite receptcsomag6470 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Borostyán
- NEWKávés Saison receptcsomag6500 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Borostyán
- Modern Prága pilsner receptcsomag6600 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: PilzeniSzín : Világos
- Belga Golden Strong Ale receptcsomag6700 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Világos
- Belga rusztikus rozsos saison6900 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Borostyán