Fermentis Saflager S-23 brewer's yeast, 11,5g
890 Ft
SKU
291316BH
Also fermented brewer's yeast, from Berlin. The first Saccharomyces Carlbergensis in dried form for Pilsner-style beers. Excellent sedimentation characteristics. Produces fruity, high ester Pilsner beers.
Manufacturer | Főzőház |
---|---|
Flokkuláció | Magas |
Élesztő jellege | Alsóerjesztésű (lager) |
élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
Erjesztési hőmérséklet | 10-15°C |
Észterek (ppm) | 37 |
Végerjedésfok (%) | 73-77 |
Stílus | Lager, pilzeni sörök |
Write Your Own Review