A Főzőház saját élesztője. Hagyományos Lager típusú sörökhöz.
Kiváló ülepedési jellemzők. Erőteljes erjedés, amely 7 napon belül befejeződhet.
Magas csillapítás és magas flokkuláció
Semleges, enyhén észteres ízzel és illattal.
- 20 liter átlagos fajsúlyú (1.050 körüli gravity) sörléhez használható
- tömeg: 11g
- vákuum csomagolásban
Manufacturer | Főzőház |
---|---|
Flokkuláció | Magas |
Élesztő jellege | Alsóerjesztésű (lager) |
élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
Erjesztési hőmérséklet | 10-15°C |
Észterek (ppm) | 37 |
Végerjedésfok (%) | 73-77 |
Stílus | Lager, pilzeni sörök |
Írja meg saját értékelését