Erjesztéskor történik a csoda. A sörléből sör lesz. Az élesztő lebontja a cukrokat, és számunkra értékes alkohol keletkezik. Normál, nyomás nélküli erjesztési környezetben az élesztőt az adott időpontban jelen lévő CO2-koncentráció befolyásolja. A jelenlévő CO2 mennyisége jelentős hatással lehet az élesztő sejtjeinek tulajdonságaira és az erjedési melléktermékekre. Ez lehet az oka annak, hogy ugyanazt a sörreceptet olyan nehéz reprodukálni különböző alakú erjesztőkben, még akkor is, ha tökéletesen követjük a receptet. (Cikk: nyomás alatti erjesztésről...)
- Hop lager! malátakivonatos receptcsomag 10 liter + élesztő5900 FtKeserűség IBU: 32/40Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: LagerSzín : Világos
- Dark lager (barna sör) malátakivonatos receptcsomag 10 liter + élesztő5900 FtKeserűség IBU: 23/35Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: LagerSzín : Sötétbarna
- Alap lager malátakivonatos receptcsomag 10 liter + élesztő5900 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: LagerSzín : Világos
- Isten ostora receptcsomag14480 FtNehézszégi szint: NehézSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Juicy Brut IPA receptcsomag14480 FtNincs raktáron|Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Csokoládés imperial stout receptcsomag13800 FtNehézszégi szint: NehézSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete
- Blonde Ale malátakivonat receptcsomag 10l, élesztővel4900 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Grapefruit dupla IPA (Amoretti Grapefruit sűrítménnyel)11900 FtKeserűség IBU: 33-47Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- 7 Days of Summer Session NEIPA11900 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Füstölt, rozsos csokoládés stout receptcsomag11400 FtNehézszégi szint: NehézSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete
- Pink Boots Cold IPA receptcsomag9900 FtKeserűség IBU: 54Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- NEWKávés dupla Porter receptcsomag8900 FtKeserűség IBU: KarakteresNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete