Koriander mag 1 kg

Coriandrum sativum L.

A koriandermagok fűszeres, citrusos ízt adnak a sörnek. Ez az egyik leggyakrabban használt fűszer a sörfőzők által, mind a különleges karácsonyi sörökhöz, mind az erős világos sörökhöz. A magok egészben vagy összetörve is felhasználhatók.