LALLEMAND sörélesztő Diamond Lager- 11 g
Németországból származó valódi láger fajta. Ajánlott a Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock és California Common sörökhöz.
Konzisztens csúcsminőségű eredmények minden egyes főzésnél
Könnyen használható, nincs szükség indítóra
Költséghatékony és kényelmes alternatíva a folyékony élesztő termékekhez képest
A Diamond Lager élesztőtörzs Németországból származik, és a kereskedelmi sörfőzdék világszerte használják. Ez a lágerélesztő valódi lágerélesztő teljesítményt nyújt a szárított élesztő kényelmével és konzisztenciájával együtt, így a Diamond tökéletesen alkalmas különböző típusú, kiváló minőségű lágerélesztők előállítására. Nem alkalmas palackban történő másodlagos erjesztésre.
Flokkuláció: közepes
Végső sűrűség: közepes
Erjedési hőmérséklet: 10-15°C
Adagolás: Az erjesztés során a termék nem tartalmazhatja a megfelelő mennyiséget: 200 g/hl
| Manufacturer | Lallemand |
|---|---|
| Élesztő jellege | Alsóerjesztésű (lager) |
| élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
| Stílus | Lager |
