Folyékony élesztők
Sörélesztők
Folyékony sörélesztők a világ neves sörüzemeiből származó szelektált törzsekből származnak. Segítségükkel és megfelelő recepttel otthon is elkészíthetjük az eredeti sörök klónjait. A folyékony sörélesztők ugyanazokkal paraméterekkel ( íz, aroma, észter, fenol, végerjedésfok, ülepedés, stb.) rendelkeznek, mint amit a gyárakban használnak. A mi ajánlatunk a hazai Yeasflow gyártó friss, kiváló élesztői, melyet készleten tartunk
- Yeastflow Brett Pid (Brettanomyces bruxellensis)2900 FtÉlesztő jellege: Felső erjesztésű (ale)Erjesztési hőmérséklet: 18 - 23°C
- Yeastflow - Főzőház Tropical Haze folyékony sörélesztő2900 FtÉlesztő jellege: Felső erjesztésű (ale)
- Yeastflow Vermontor (Vermont Ale)2900 FtÉlesztő jellege: Felső erjesztésű (ale)Erjesztési hőmérséklet: 18 - 23°C