Erjesztés
Eszközök
Erjesztéskor történik a csoda. A sörléből sör lesz. Az élesztő lebontja a cukrokat, és számunkra értékes alkohol keletkezik. Normál, nyomás nélküli erjesztési környezetben az élesztőt az adott időpontban jelen lévő CO2-koncentráció befolyásolja. A jelenlévő CO2 mennyisége jelentős hatással lehet az élesztő sejtjeinek tulajdonságaira és az erjedési melléktermékekre. Ez lehet az oka annak, hogy ugyanazt a sörreceptet olyan nehéz reprodukálni különböző alakú erjesztőkben, még akkor is, ha tökéletesen követjük a receptet. (Cikk: nyomás alatti erjesztésről...)
- Cream ale receptcsomagSpecial Price 4410 Ft Normál ár 4900 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Best bitter receptcsomagSpecial Price 4140 Ft Normál ár 4600 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Borostyán
- Blonde Ale malátakivonat receptcsomag 10l, élesztővelSpecial Price 4410 Ft Normál ár 4900 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Blonde AleSpecial Price 3240 Ft Normál ár 3600 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Karácsony Ale!Special Price 7380 Ft Normál ár 8200 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Borostyán
- Irish-ish Red Ale receptcsomagSpecial Price 5184 Ft Normál ár 5760 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Borostyán
- Folyékony tökpite receptcsomagSpecial Price 5823 Ft Normál ár 6470 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Borostyán