Fermentis dried brewing yeast SafAle K-97 100 g

Német sörélesztő, amelyet azért választottak ki, mert erjedés közben nagy, szilárd habot képez. Alkalmas alacsony észtertartalmú sörök főzésére, és használható belga típusú búzasörökhöz. Alacsonyabb erjedési profilja jó hosszúságú söröket eredményez a szájban.

Flokkuláció: alacsony
erjedési hőmérséklet: Ideális esetben 15-20°C (59-68°F).
adagolási utasítások: 5-8 g/10 l