Erjesztés
Eszközök
Erjesztéskor történik a csoda. A sörléből sör lesz. Az élesztő lebontja a cukrokat, és számunkra értékes alkohol keletkezik. Normál, nyomás nélküli erjesztési környezetben az élesztőt az adott időpontban jelen lévő CO2-koncentráció befolyásolja. A jelenlévő CO2 mennyisége jelentős hatással lehet az élesztő sejtjeinek tulajdonságaira és az erjedési melléktermékekre. Ez lehet az oka annak, hogy ugyanazt a sörreceptet olyan nehéz reprodukálni különböző alakú erjesztőkben, még akkor is, ha tökéletesen követjük a receptet. (Cikk: nyomás alatti erjesztésről...)
- Grapefruit dupla IPA (Amoretti Grapefruit sűrítménnyel)Special Price 10710 Ft Normál ár 11900 FtKeserűség IBU: 33-47Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Modern Prága pilsner receptcsomagSpecial Price 5940 Ft Normál ár 6600 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: PilzeniSzín : Világos
- Belga Ale receptcsomagSpecial Price 5490 Ft Normál ár 6100 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Belga receptcsomagokSzín : Világos
- Cream ale receptcsomagSpecial Price 4410 Ft Normál ár 4900 FtNehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Laza nyár! receptcsomagSpecial Price 5220 Ft Normál ár 5800 FtKeserűség IBU: 17/23Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Chihuahua Mexican Cerveza receptcsomagSpecial Price 4410 Ft Normál ár 4900 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: LagerSzín : Világos
- Modern helles receptcsomagSpecial Price 4950 Ft Normál ár 5500 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: LagerSzín : Világos
- Pink Boots Cold IPA receptcsomagSpecial Price 8910 Ft Normál ár 9900 FtKeserűség IBU: 54Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: IPA receptcsomagokSzín : Világos
- Blonde Ale malátakivonat receptcsomag 10l, élesztővelSpecial Price 4410 Ft Normál ár 4900 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Blonde AleSpecial Price 3240 Ft Normál ár 3600 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: Ale receptcsomagokSzín : Világos
- Hop lager! malátakivonatos receptcsomag 10 liter + élesztőSpecial Price 5310 Ft Normál ár 5900 FtKeserűség IBU: 32/40Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: LagerSzín : Világos
- Alap lager malátakivonatos receptcsomag 10 liter + élesztőSpecial Price 5310 Ft Normál ár 5900 FtKeserűség IBU: 18/21Nehézszégi szint: KönnyűSörkit stílus: LagerSzín : Világos