Erjesztés
Eszközök
Erjesztéskor történik a csoda. A sörléből sör lesz. Az élesztő lebontja a cukrokat, és számunkra értékes alkohol keletkezik. Normál, nyomás nélküli erjesztési környezetben az élesztőt az adott időpontban jelen lévő CO2-koncentráció befolyásolja. A jelenlévő CO2 mennyisége jelentős hatással lehet az élesztő sejtjeinek tulajdonságaira és az erjedési melléktermékekre. Ez lehet az oka annak, hogy ugyanazt a sörreceptet olyan nehéz reprodukálni különböző alakú erjesztőkben, még akkor is, ha tökéletesen követjük a receptet. (Cikk: nyomás alatti erjesztésről...)
- Tropical Stout receptcsomagSpecial Price 8010 Ft Normál ár 8900 FtNehézszégi szint: KözepesSzín : Fekete
- Karácsony a palackban Stout receptcsomagSpecial Price 7110 Ft Normál ár 7900 FtNehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete
- Milk Stout receptcsomagSpecial Price 8010 Ft Normál ár 8900 FtKeserűség IBU: 20-34Nehézszégi szint: KözepesSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete
- Csokoládés imperial stout receptcsomagSpecial Price 12420 Ft Normál ár 13800 FtNehézszégi szint: NehézSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete
- Füstölt, rozsos csokoládés stout receptcsomagSpecial Price 10260 Ft Normál ár 11400 FtNehézszégi szint: NehézSörkit stílus: Porter/Stout receptcsomagokSzín : Fekete