Brewhouse Weizen 06 sörélesztő, 11,5g
890 Ft
SKU
291316WBH
Búzasör erjesztéséhez kiválasztott különleges élesztő. Az élesztő a búzasörökre jellemző finom észteres és fenolos ízjegyeket produkál.
Üledékképződés: alacsony
Végső sűrűség: magas
Erjedési hőmérséklet: 15- 24°C
Adagolás: Az élesztő a következő összetevőkből áll: 1: 5-8 g/10 l
Manufacturer | Főzőház |
---|---|
Flokkuláció | Közepes |
Élesztő jellege | Felső erjesztésű (ale) |
élesztőállag | Szárított (liofilizált) élesztő |
Erjesztési hőmérséklet | 18-25°C |
Észterek (ppm) | 37 |
Végerjedésfok (%) | 70-80 |
Stílus | Wheat Bier, Weizen Bier |
Írja meg saját értékelését